Oft können wir eine Übersäuerung schon im Gesicht unseres Gegenübers erkennen. Eine fahle Haut, oder schlaffe Gesichtszüge können entstehen, wenn überschüssige Säure im Bindegewebe zwischengelagert wird. Auch Haare und Nägel verändern oft ihre Struktur. Das lässt uns schnell "alt" aussehen. Übersäuerung kann auf unsere Ernährung, oder unsere Lebensumstände zurückzuführen sein und ist meist ein schleichender Prozess. Was wir fühlen und denken, Stress, oder schlechter Schlaf können ebenso zu übermäßiger Säure im Körper führen, wie säurebildende Nahrungsmittel. Unser Stoffwechsel kann nur dann reibungslos funktionieren, wenn die Säure-Basen-Balance im Körper stimmt. Übersäuerung hemmt den Abbau von Fett und Kohlenhydraten und bremst den Stoffwechsel. Schwankungen des Säure-Basen-Haushaltes reguliert unser Körper durch verschiedene Puffersysteme. Das heißt, ist der pH-Wert z.B. zu niedrig, also sauer, nimmt der Körper Basen auf, oder bildet sie und scheidet die Säuren aus. Das geschieht über Nieren, Haut, Darm und Lunge, über die wir Säuren abatmen. Sind die körpereigenen Puffersysteme mit der Übersäuerung überfordert, greift der Körper auch auf eigene, basische Mineralstoffe zurück, um den übersäuerten Organismus zu neutralisieren. Dann werden Magnesium und Kalzium aus Knochen, Muskeln und Zähnen gelöst, was auf lange Sicht zum Verlust von Knochensubstanz führt. Deshalb ist es besonders dann wichtig, dem Körper mit der Nahrung Basen zur Verfügung zu stellen. Da der Gehalt an Mikronährstoffen in unserer Nahrung durch Anbau, Ernte, Transport, Lagerung und schließlich durch die Zubereitung immer weiter abnimmt, kann es sehr sinnvoll sein, den Körper mit einer optimalen Grundversorgung aller wichtigen Mikronährstoffe zu unterstützen. Woran erkennst du, ob du übersäuert bist? 💩
Wodurch entsteht Übersäuerung?🍫
Was kannst du für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt tun? ❤️
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